奈何样煎牛排好吃又重大?牛排的精确做法
时间:2024-11-02 20:24:06 来源:烈焰语芹网 作者:休闲 阅读:583次
牛排是奈何牛排良多人喜爱吃的食物,做法也良多样化 ,样煎又重但最受招待的好吃是炸牛排 ,但炸牛排并非一件重大的大牛使命。
那奈何样炒牛排好吃又重大呢?
让咱们一起来看看。精确
牛油煎牛排质料:牛排2块,做法大蒜4-5片 ,奈何牛排百里香2片 ,样煎又重黄油2片,好吃盐少,大牛黑胡椒少 。精确
做法:1.延迟将牛排部署20分钟,做法使肉抵达室温 ,奈何牛排而后用盐以及黑胡椒腌制牛排双侧。样煎又重
2.大蒜不需要剥皮就能破碎。
三、热锅,加油,高温冒一点烟确定要加牛排 ,同时退出大蒜以及百里香 ,高温煎2-3分钟 。
4.翻转,退出黄油 ,而后用勺子将消融的黄油一再倒入牛排中,煎2-3分钟。
5.牛排盛出,将油倒不才面,部署5分钟。
小贴士 :牛排入锅前确定要有室温,不要冷入锅 ,否则概况会糊,概况仍是生的 。
(责任编辑:知识)
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