文/董少广
夏日惠临 ,夏日酷暑简略让人食欲不振,凉拌凉拌菜可能爽口开胃,夏日成为我家餐桌上的凉拌常客。最常吃的夏日便是凉拌黄瓜,当医生退休的凉拌老伴说 ,黄瓜的夏日热量低 ,含有多种维生素。凉拌凉拌黄瓜最重大的夏日做法,把拍好的凉拌黄瓜装入大碗中 ,加一调羹摆布的夏日食盐 ,用筷搅拌,凉拌盖上盖子 ,夏日也可放入冰箱半小时 。凉拌用双手偏远挤腌制后的夏日黄瓜